와이즈 토토학과 식품비즈니스학과 "SNS에서 눈에 띄는 음식사진기법" 특강을 진행합니다

2025년 10월 29일 수요일와이즈 토토학부와이즈 토토학과식품 비즈니스 코스에아틀리에 앙파미유테이블 포토 스타일리스트 나카데 마리코 특별 수업 (푸드 개발 실무 담당)다카하타 요시히사교수님)님이 강의를 개설했습니다

실기 식품 개발 강의는 식품 비즈니스 코스 2, 3학년 학생들을 대상으로 합니다 로슨(주)에서 제시한 "로슨에서 판매하는 식품에 대한 제품 컨셉 제안"이라는 PBL 과제에 응답하여 학생들은 약 3개월 동안 함께 소비자 요구에 기반한 제품 컨셉을 개발합니다
이번에는 나카데 씨로부터 "SNS에서 눈에 띄는 음식 사진 촬영 기술"이라는 주제로 강연을 듣고, 산학협력 PBL의 정점으로 진행되는 신제품 출시 행사에 대비하여 제품 촬영 방법 및 홍보 기법에 대해 배웠습니다
 

▲아뜰리에 앙파미유 테이블 포토 스타일리스트 나카데 마리코

▲목적에 맞는 음식 사진 촬영 기법을 배웠어요


▲수저, 액세서리, 배경설정 등 스타일링의 중요성에 대해

▼카메라 워크에 대하여

▼모든 학생들에게 음식 샘플(과일)을 나눠주고 배운 팁을 적용하면서 사진을 찍었습니다

강의 후반부에서는 SNS에 잘 어울리는 사진과 캡션을 넣는 방법, 릴 영상을 만드는 방법 등 '버즈'를 만드는 방법을 배웠습니다

학생들의 SNS 경험을 바탕으로 학생들의 이해를 심화시키는 강의였습니다
학생들은 신제품 발표를 준비하면서 혁신적인 제품 컨셉을 개발하기 위해 계속해서 그룹 단위로 작업할 것입니다

와이즈 토토학부 와이즈 토토학과 식품와이즈 토토학과는 와이즈 토토학, 식품과학, 정보과학의 3개 영역으로 구성된 예술과 과학을 통합한 학습을 통해 "식품" 관리 기술을 개발합니다 식품제조업, 백화점, 슈퍼마켓, 편의점, 외식업, 즉석식품업, 농업회사, 무역회사 등 다양한 식품 관련 분야에서 와이즈 토토능력을 발휘하고 활약할 수 있는 인재를 육성합니다


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